Читаем Да, шеф! онлайн бесплатно

Фрейя замирает, все останавливается. Такое ощущение, что земной шар сошел со своей оси и свободно плывет по орбите. Этого не может быть. Фрейя медленно поднимает голову – вот она, сидит рядом с Хади; крошечная, похожая на птичку женщина с шелковым шарфом, повязанным вокруг копны непослушных темных волос. Та же поза, бросающая вызов гравитации, она всегда сидела с идеально прямой спиной. Гордая. Благородная. Увлеченная. Как будто сидит и слушает речь короля. Не может быть… но да, может. Руки и ноги Фрейи начинают дрожать, поток эмоций захлестывает сердце и застревает в горле. Миссис К. машет ей пальцами точно так же, как много лет назад на школьной площадке, и сердце Фрейи готово взорваться. Слезы радости катятся из уголков ее глаз, и ей кажется, что все тело превратилось в пластилин.

Миссис К. здесь. На Кипре. В этом зале. Душа Фрейи поет тысячу аллилуйя. Миссис К. проделала такой путь, чтобы посмотреть на нее? Миссис К. все еще думает о Фрейе? Полная сил, смелости, энергии, она режет бобы, как измельчитель на стероидах. Миссис К. – дополнительная гостья, которую Хади и Ксантос сговорились забрать по дороге? Быстрее, быстрее. Но как же они – ай! Острая боль пронзает палец, нож стучит по разделочной доске, публика ахает. Схватив кухонное полотенце, Фрейя обматывает палец и вытирает кровь со стойки. Ассистентка бежит по съемочной площадке, как медик к травмированному игроку на футбольном поле, швыряет аптечку размером с чемодан и рассыпает ее содержимое по всему рабочему месту.

– Снято! – кричит директор.

– Да уж снято! – подшучивает Мини-Смокинг.

Люди смеются, а затем охают. Фрейю уговаривают сесть на табурет, велят опустить голову между колен, пока ассистентка ищет бинт. Но часы все еще тикают, и краем глаза Фрейя видит, что Мишель не перестает работать, формируя свои кефтеде из баранины в маленькие аккуратные шарики и макая их в кастрюлю с горячим маслом.

– Остановите таймер! – кричит ассистентка, накладывая повязку и показывая Фрейе три или четыре пальца (трудно сказать, когда все плывет перед глазами).

– Я в порядке. – Фрейя выпрямляется; голова кружится, жгучая боль пронзает до самых костей.

С затуманенным взглядом она показывает большой палец куда-то в сторону миссис К. и Хади и, пошатываясь, возвращается к своему рабочему месту. Бобы, к счастью, не пострадали. Чистые, рубленые и без крови.

– Ты можешь продолжать? – спрашивает ассистентка, с беспокойством глядя на Фрейю.

Та кивает. Нельзя сдаваться, когда зашла так далеко.

– Ты уверена?

– Сто процентов, – говорит Фрейя, хотя ее тело кричит ей об обратном.

– Очень хорошо. Сцена вторая, дубль второй! Мотор! – кричит режиссер.

Трясущимися пальцами Фрейя кладет бобы в миску и направляется к раковине. Накатывает прилив тошноты, когда она видит кровь, просачивающуюся из-под повязки. Соберись. Соберись. Соберись. Дрожащими руками она наматывает на палец новенькую тряпку для мытья посуды, давление хоть немного облегчает пронизывающую боль.

Подойдя к духовке, она включает гриль, берет кусок халлуми из холодильника и возвращается на свое рабочее место. Комната кружится. Привалившись к стойке, Фрейя хватает нож. Этот больше предыдущего. Следя за тем, чтобы каждая полоска была одинаковой толщины, она дрожащими руками разрезает сыр. Она достойна. Она может это сделать. Положив ломтики халлуми на новенький противень для выпечки, Фрейя успокаивает нервы глотком воды и ставит сыр на гриль. Один слон. Два слона. Она отсчитывает секунды в уме, устанавливая таймер духовки на одну минуту пятьдесят семь секунд. Точность является ключевым фактором. Прогоняя боль, которая зигзагами проходит по телу, как ударные волны по земле, Фрейя направляется к холодильнику за арбузом и, взяв тяжелую ягоду размером с шар для боулинга, пересекает сцену.

– Я принесла арбуз! – кричит Хади.

Некоторые зрители смеются, здесь тоже нашлись фанаты «Грязных танцев». Соберись. Соберись. Соберись. Сейчас не время отвлекаться, когда в руке еще один нож. Фрейя прорубает арбуз посередине, пока тот не распадается на две половинки, затем начинает выкапывать розовую мясистую мякоть. Таймер в духовке издает пронзительный звон, и Фрейя подходит к грилю. Камера пристально следит за ней, когда она выдвигает поднос с халлуми, переворачивает золотые полоски сыра лопаткой и устанавливает таймер на – три слона, четыре слона, – одну минуту и пятьдесят шесть секунд.

– Mais bouge-toi le cul, Michel! [35] – яростно кричит Стефан.

Фрейя бросает взгляд на соперника. Он троится, очертания силуэтов размыты и неотличимы друг от друга. Тремя руками Мишель выдавливает сок из трех лимонов на три тарелки с кефтедес и добавляет петрушку. Все эти руки добавляют всю эту петрушку. Фрейя приступает к измельчению мяты. Не слишком мелко. Не слишком грубо. Что еще говорила миссис К.? Оттенок мяты освежает. Добавь слишком много, и он станет неприятным. Трудно работать, когда едва видишь, но столько должно хватить. Микроволновка пищит.

– Осталось три минуты! – объявляет Смокинг.

Похожие книги