Когда вскрыли гробницу Тутанхамона, ученые не поверили своим глазам. Оказалось, что снедь, погребенная по древнему обычаю вместе с мумией, почти не тронута тленом. Вероятность такого события с точки зрения математики ничтожна. Тем не менее химия знает немало подобных ситуаций и пытается объяснить их с математической строгостью. Но представьте,...
Лев Викторович Бобров
Альберт Хофманн
Издание представляет собой сборник рассказов о химических элементах, т. е. о видах атомов, из которых построены звезды и Солнце, Луна и планеты, земля, вода, воздух, растения, животные и мы сами. Это рассказы о тех химических элементах, которые занимают определенное место в периодической системе, созданной великим химиком Дмитрием Ивановичем Менделеевым....
Пётр Рейнгольдович Таубе, Евгений Иванович Руденко
Владимир Владимирович Рюмин
В монографии рассмотрены проблемы механизмов неорганических реакций железа в процессах выплавки чугуна и стали, проблемы получения монокристаллической структуры решетки.
Константин Владимирович Ефанов
Учебное пособие по дисциплине «Прикладная химия» к семинарским занятиям для студентов и магистрантов химического факультета. В данном учебном пособии рассматриваются основные направления химизации экономики и сферы быта, практические результаты использования химических законов, закономерностей, принципов, экспериментальных методов, технологических приемов, а также химических продуктов в различных отраслях экономики и социально-бытовой сфере....
Ляйла Маханбетовна Тугелбаева, Роза Габдрахимовна Рыскалиева, Раушан Копшильевна Ашкеева
В пособии излагается материал по химии белков: переваривание, пути распада аминокислот, пути обезвреживания аммиака, значение в клинике определения мочевины в сыворотке крови. Рассматриваются пути образования и обезвреживания биогенных аминов (гистамин, серотонин, ГАМК, катехоламины). Очень важные вопросы для клиники – креатин, креатинин, обмен тирозина в разных тканях. Подробно разбирается...
Наталья Ивановна Трунилина
Генрих Эрлих – не только доктор химических наук, профессор Московского государственного университета и серьезный ученый, но и прекрасный научный популяризатор, умеющий увлекательно, просто, без единой формулы рассказать об очень сложных вещах. Говоря о нанотехнологиях, он разрушает множество мифов, например о том, что эти чудесные технологии по явились только...
Генрих Владимирович Эрлих
Кругом сплошная химия! С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия «британских...
Ольга Игоревна Косникова
Книга Владимира Владимировича Рюмина (1874–1937) «Химические опыты» расскажет нам о химии и химических опытах, которые просто (и безопасно) проводить дома. Какое вещество слаще сахара? Можно ли превратить воду в молоко или вино? Как погасить огонь серой? На все эти вопросы найдется увлекательный ответ. Для среднего школьного возраста.
Пути отечественной науки XX в. и судьбы ее творцов — таково содержание воспоминаний академика А.Н. Несмеянова, охватывающих период 1900–1974 гг. А.Н. Несмеянов прошел путь от студента-химика Московского университета до его ректора, от научного сотрудника — до президента АН СССР. Автор излагает свои взгляды на развитие науки, анализирует причины, по которым...
Александр Николаевич Несмеянов
Марк Медовник, профессор материаловедения и известный популяризатор науки, рассказывает о самых известных жидкостях – притягательных и угрожающих, освежающих и опьяняющих, живительных и взрывчатых, вкусных и ядовитых. Мы постоянно имеем дело с различными жидкостями, но даже не подозреваем, какими интересными и неожиданными свойствами обладают эти привычные для нас субстанции. Книга...
Марк Медовник
Особенность книги, выпущенной Научно-техническим центром «Технологии Специальной Металлургии», заключается в обобщении всех последних достижений, реализованных при получении высококачественных изделий из жаропрочных никелевых сплавов путем вакуумно-индукционного переплава. В книге обобщенны результаты последних исследований и разработок новых рекомендаций по дегазации, рафинированию и модифицированию сплавов, связанных с усложнением состава никелевых жаропрочных...
Александр Михайлович Михайлов, Михаил Александрович Михайлов, Александр Вячеславович Логунов
В книге представляются вывод элементарных формул распределения химических элементов и общая теория числового распределения всего множества естественных элементов, включающего и подмножество химических элементов. Теория всего множества естественных элементов Вселенной подводит к Эспилогической картине Мира на основе выявленного субстанциального естественного элемента Sp (Эспи). От Sp – Эспилогия. Книга может представлять...
Ирина Ким, Дмитрий Ким, Сен Гук Ким
Петр Образцов, кандидат химических наук, известный научный обозреватель и автор нескольких книг, утверждает: сегодня без химии представить себе наш мир просто невозможно. В своей увлекательной книге он рассказывает об алхимиках и великом Менделееве, о том, почему сладкое — сладко, а горькое — горько, что такое ферменты и микроэлементы,...
Петр Алексеевич Образцов
В практической части учебно-методического пособия приведены описания лабораторных работ, рекомендации по оформлению отчетов к ним. в теоретической части дано краткое описание биологической роли химических элементов и применения их соединений в медицине. адресовано студентам бакалавриата, осваивающим дисциплину «общая и бионеорганическая химия», которая является частью образовательного модуля «Физико-химические основы жизни».
Надежда Александровна Кочетова, Ирина Николаевна Атманских, Наталия Александровна Тарасова
Превращать одни вещества в другие – это настоящее волшебство! Никакому фантастическому магу не под силу совершить то, что умеют реальные творцы веществ! И таким искусным волшебником может стать каждый из вас, ребята! А пока, для начала, давайте разберёмся, из чего и отчего создаются вещества и как образуются самые...
Александр Иванович Бородулин
Пособие содержит вопросы и упражнения в виде тестов по курсу «Неорганическая химия». Учебное пособие может быть рекомендовано д ля с амостоятельной работы при подготовке к В ОУД с тудентам вузов, обучающихмся по специальности «Химическая технология неорганических веществ», а также будет полезной преподавателям, студентам, магистрантам, PhD докторантам высших учебных...
София Максимовна Романова, Оксана Ивановна Пономаренко
Наномир клетки все еще хранит свои секреты. Удивляет, восхищает, как живая клетка способна сама себя обеспечивать всем необходимым, в том числе и энергией. Возможно, ДНК не только является хранительницей наследственной информации, но и выполняет еще одну важную функцию – дополнительно обеспечивая клетку той самой энергией.
Закия Байгужина
Пособие представляет собой школьный курс химии в виде расчетных и химических формул, пояснений к ним, а также уравнений реакций. Пособие составлено с учетом существующих в настоящее время стандартов среднего (полного) общего образования по химии для базового и профильного уровня. Материал пособия, соответствующий только профильному уровню, обозначен в тексте...
Г. П. Логинова, Елена Савинкина
Роберт Хейзен — незаурядный ученый, меломан и успешный музыкант, и этим обусловлена структура его книги, повторяющая принципы построения симфонии. Ее лейтмотив — химический элемент № 6 в Периодической таблице, или углерод, без которого немыслима жизнь, с самого ее зарождения и до всего, что нас окружает в современном мире....
Роберт Хейзен
В пособии рaccмотрены задачи и упражнения по общей химии и химии элементов. Является дополнительным материалом к учебному пособию «Химия элементов» (Ашкеева Р.К., Тугелбаева Л.М., Рыскалиева Р.Г. – аза университеті, 2014 г.), где представлены вопросы теоретического курса. Параллельное использование обоих пособий будет наиболее эффективным в подготовке и закреплении теоретического курса...
В пособии приведены все основные формулы, уравнения реакций, а также даны определения по общей, неорганической, аналитической, органической и физической химии. Предназначено для студентов нехимических специальностей вузов, а также может быть полезно абитуриентам.
Михаил Алексеевич Рябов, Е. А. Сорокина, М. А. Рябов, Е. Ю. Невская, Т. Ф. Шешко
Джессика Снайдер Сакс
Запахи - это целый мир эмоций и настроений. Обратите на них внимание, и ваш мир станет богаче. Ароматические масла, воздействуя на органы чувств, улучшают самочувствие, ускоряют выздоровление, помогают преодолеть стресс. Их можно наносить на кожу и принимать внутрь. Ароматерапия - очень древний метод лечения, который вновь стал популярным...
Анастасия Артемова
Какой химический элемент назван в честь гоблинов? Сколько раз был «открыт» технеций? Что такое «трансфермиевые войны»? Почему когда-то даже ученые мужи путали марганец с магнием и свинец с молибденом? Что будет, если съесть половину микрограмма теллура? Есть ли в наших квартирах и офисах источники радиации? Ответы на эти...
Аркадий Искандерович Курамшин
По сравнению с ранее изданными учебниками изложение материала в предлагаемом учебнике начинается с темы "Химия белков", после чего рассматриваются темы: "Витамины", "Ферменты", "Гормоны". Введена новая тема "Общие представления об обмене веществ и энергии". Затем следуют "Химия и обмен углеводов", "Химия и обмен липидов", "Обмен простых и сложных белков"....
Михаил Викторович Ермолаев, Владимир Валерьянович Лелевич
Книга в форме занимательных бесед предлагает интересные примеры и истории, которые позволят родителям привлечь внимание школьников к изучению естественных наук, преподавателям средней школы – сделать занятия более увлекательными, а также познакомит студентов и аспирантов, выбравших химию своей специальностью, с тем, как ход рассуждений исследователя позволяет получать интересные результаты. В книге рассказано...
Михаил Моисеевич Левицкий
«Всё есть яд, и ничто не лишено ядовитости; одна лишь доза делает яд незаметным», – утверждал знаменитый естествоиспытатель и медик эпохи Возрождения Парацельс. В летопись человечества вписаны роковые страницы жестоких отравлений. Античный мир, Ренессанс, век Просвещения, современность… В любые времена отравляющие вещества становились оружием трусов и негодяев, фанатиков и...
Кирилл Борисович Привалов
Авторы этой книги попытались рассказать о наиболее важных и интересных химических проблемах. Читатель из этой книги узнает, как устроена периодическая система и почему она так называется; как получают сложнейшие вещества и как работают с единичными атомами химических элементов.
Лев Григорьевич Власов, Дмитрий Николаевич Трифонов
Почему одни запахи кажутся нам чудесными, а другие вызывают отвращение? Есть ли на свете запахи, которые всегда воспринимаются как хорошие или дурные всеми представителями нашего вида – независимо от культуры, прошлого опыта и физиологических различий? Можно ли создать молекулу с каким-то определенным ароматом? А составить ольфакторную карту?.. И...
Паоло Пелоси
Настоящее пособие представляет собой краткое изложение ответов на экзаменационные вопросы. Структура пособия соответствует общегосударственному образовательному стандарту по дисциплине «Неорганическая химия». Настоящее издание поможет систематизировать полученные ранее знания, а также подготовиться к экзамену или зачету по данному предмету и успешно сдать их.Пособие предназначено для студентов высших, среднеспециальных и средних...
Ольга Макарова
При въезде в военный поселок Звездный Пермского края стоят бронзовые кирзачи весом 40 кг. «Солдатские сапоги» – памятник не только воинской славе, но и первому отечественному композиционному материалу, изготовленному с использованием синтетических компонентов, кирзе.
Г. М. Глезер
Производство химических волокон является наиболее перспективной, быстроразвивающейся отраслью промышленности полимерных материалов. По прогнозам в 2010 году мировое производство их достигнет 85 млн. тонн. В последнее время наряду с разработкой и совершенствованием технологических процессов получения волокон общего назначения большое внимание уделяется и модифицированным химическим волокнам, обладающим специфическими свойствами. Темой...
Михаил Иванович Бармин
Предназначено для теоретической подготовки к лабораторному практикуму по органической химии студентов направлений 04.05.01 – «Фундаментальная и прикладная химия» и 04.03.01 – «Химия». Составлено на основе многолетнего опыта преподавания органической химии на химическом факультете Южного федерального университета и содержит теоретический материал, варианты индивидуальных домашних заданий и дополнительные задачи по четырем...
Е. А. Филатова, А. Ф. Пожарский, Ольга Валерьевна Дябло, А. В. Гулевская
Книга крупнейшего советского минералога и известного популяризатора научных знаний академика Александра Евгеньевича Ферсмана (1882–1945) в занимательной форме рассказывает о жизни камня на Земле: о том, что такое минералы, об их происхождении, истории, особенностях, о «диковинах в мире камня», о том, как камень служит человеку, и о многом другом....
Александр Евгеньевич Ферсман
Почему мы стареем и умираем? Зачем нужно половое размножение? И почему полов два, а не больше? У известного английского биохимика есть ответы и на эти вопросы, но главное – он предлагает неожиданный подход к основным проблемам биологии: как из камней, воды и воздуха появилась жизнь.
Ник Лейн
В книге просто и доступно изложена история возникновения и развития химии. Автор приводит много интересных сведений о молекулах и атомах, изомерах и радикалах, об электролизе и катализе, валентности и радиоактивности, периодической системе Менделеева, популярно толкует суть сложных теоретических понятий. Читателей также ждет увлекательный экскурс в смежные отрасли знаний:...
Айзек Азимов
Что общего между изобретением анестетиков в середине XIX века, использованием нацистами кокаина и разработкой прозака? Все они являются продуктом той же логики, которая определяет новый этап современности – «Эпоху анестезии».Лоран де Суттер рассказывает, как наша жизнь теперь характеризуется управлением эмоциями с помощью препаратов, начиная от повседневного употребления снотворного...
Лоран де Суттер
Когда рука тянется к пачке с чипсами, стоит воздержаться и отказать себе в удовольствии или все же можно съесть еще пару штучек? Собираясь на пляж, сколько солнцезащитного крема надо наносить на кожу и как вообще работает SPF? Кофе все-таки полезен или вреден? В книге «Ингредиенты», написанной химиком и...
Джордж Зейдан
«Когда кто-то из детей говорит мне, что терпеть не может химию, я всегда отвечаю: «Как так? Разве ты не любишь мир, в котором живешь?» В ответ на удивлённый взгляд маленького человека приходится объяснять, что весь мир, включая нас самих, соткан из вещества. А изучением вещества и занимается химия. Что...
Любовь Николаевна Стрельникова
В работе рассмотрены вопросы разработки второго начала термодинамики, вопросы уравнений энтальпии, энергий Гиббса и Гельмгольца, рассмотрена тема Энтропии.
Есть книги научно-популярные, а есть художественные. В этой книге они вместе. Классики художественной литературы остались один на один с химиком Еленой Николаевной Стрельниковой, и она… разобрала их творения на составные части. Причем произведения от этого не проиграли, а читатель выиграл! Ведь теперь мы не только можем наслаждаться языком,...
Елена Николаевна Стрельникова
Чего может ожидать от биотехнологий человечество как социум и биологический вид? На этот вопрос пытается ответить Фрэнсис Фукуяма в книге «Наше постчеловеческое будущее».С точки зрения автора, биотехнологии потенциально несут в себе целый букет серьезных угроз, но угроз незаметных, латентных, не способных сразу же привлечь к себе внимание на...
Фрэнсис Фукуяма
Вам кажется, что химия трудна, грустна и сложна для восприятия? Это глобальное заблуждение. Ведь химия вокруг нас и даже внутри нас. Химическая наука настолько интересна и неожиданна, что стоит только ею увлечься, и оторваться очень трудно. История науки и ее современность, химия в природе и в быту, мягкие...
Анастасия Мартюшева
Методы термодинамического моделирования химических взаимодействий позволяют изучать фазово-химические превращения в многокомпонентных системах в широкой области параметров состояния. Это дает возможность быстро получить полную картину фазовых превращений и химических взаимодействий в системах любой сложности без проведения длительных и дорогостоящих экспериментов. Описанные в книге методы применяются в качестве незаменимых инструментов...
Дмитрий Кремнев
В книге рассказывается об удивительном мире соединений углерода, о законах и явлениях в органической химии, о химических связях между атомами в органических молекулах, об ученых-химиках, о научных открытиях. Книга адресована старшеклассникам, учителям, а также тем, кто интересуется органической химией.
Александр Иванович Артеменко
Почти полвека тому назад, в 1953 г., Д. Уотсон и Ф. Крик открыли принцип структурной (молекулярной) организации генного вещества - дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК) []. Структура ДНК дала ключ к механизму точного воспроизведения - редупликации - генного вещества []. Так возникла новая наука - молекулярная биология. Была сформулирована так...
Александр Спирин
Вопрос о происхождении элементов с самого начала возникновения и на протяжении всей истории его развития всегда тесно и неразрывно связывался с вопросом о превращении элементов. В настоящей книге показано, что синтез химических элементов может протекать на всех стадиях развития звезд в тесной связи с ядерными реакциями, которые обеспечивают...
Августа Константиновна Лаврухина, Геннадий Михайлович Колесов
Пособие по неорганической химии является хорошим подспорьем для учащихся средней и старшей школы. В нем подробно даются самые основные понятия предмета химия с наглядными примерами. Автором книги является учитель химии долгие годы проработавший в школе и подготовивший целую плеяду будущих студентов ВУЗов и ученых, которые внесли вклад в...
Фаина Львовна Лубенская
Андрей Иванович Хлебников, Ирина Николаевна Аржанова, Ольга Асановна Напилкова
В повседневной жизни люди постоянно пользуются изделиями и веществами, полученными путем химических превращений. Более того, не подозревая о том, в быту человек сам часто осуществляет химические реакции. Книга построена в форме отдельных рассказов о распространенных веществах, материалах и химических процессах, повседневно используемых человеком. Предназначена для широкого круга читателей....
Юрий Николаевич Кукушкин
Современные взгляды на возникновение жизни связывают с процессами, подчиняющимися теории вероятности: «Возникновение жизни на Земле соответствует созданию самолета "Боинг", ураганом пронесшегося над свалкой». Звучит впечатляюще и не учитывает то, что жизнь – это часть круговорота. Следовательно, эволюция круговорота создает жизнь. Круговорот возникает по законам Природы. Следовательно, жизнь возникает закономерно, только нужны условия.
Александр Мальцев
Книга об истории развития человеческой цивилизации с точки зрения химии. В книге последовательно описываются химические элементы в порядке, в котором они были открыты, и какой вклад они внесли в развитие технологий на момент их открытия. А вы когда-нибудь задумывались над тем, как открытие того или иного химического элемента...
Александр М. Иванов
В виде небольших рассказов, заметок и ответов на вопросы приведены сведения из различных разделов химии и эпизоды из жизни ученых-химиков. Цель книги — дать читателю представление о химии как о необходимом звене, гармонично связывающем нас с природой, позволяющем создавать необходимые цивилизованному миру предметы и материалы. Книга рассчитана на широкий...
Людмила Юрьевна Аликберова, Борис Дмитриевич Степин
Вопреки сложившейся традиции излагать историю науки как историю идей и теорий автор из ГДР В. Штрубе дает оригинальную трактовку развития науки: он стремится показать, как открытия, изобретения, накопление новых знаний и становление научной химии способствовали развитию общества. В данном томе рассматривается развитие химии в период от промышленной революции...
Вильгельм Штрубе
Информативные ответы на все вопросы курса «Органическая химия» в соответствии с Государственным образовательным стандартом.
М. В. Дроздова, А. А. Дроздов
Из этой замечательной книги вы узнаете о строении и тайнах центральной нервной системы человека, об анатомии, физиологии и сложнейших биохимических процессах, протекающих в головном мозге. В книге много интересных и остроумных историй об открытиях и феноменах, гипотезах и перспективах науки психобиохимии!
Цель книги – объяснить, что такое гены, где они находятся в организме, из чего состоят, как функционируют, как их можно повредить, а иногда и поправить, и о многом другом. Как и большинство научных дисциплин, биология – это огромная область знаний с обширной терминологией, однако автору удалось передать биологические...
Эррол К. Фридберг
Учебное пособие предназначено для студентов нехимических специальностей высших учебных заведений. Оно может служить пособием для лиц, самостоятельно изучающих основы химии, и для учащихся химических техникумов и старших классов средней школы. Легендарный учебник, переведенный на многие языки стран Европы, Азии, Африки и выпущенный общим тиражом свыше 5 миллионов экземпляров.
Николай Леонидович Глинка
Биология – это наука о жизни, но об этом все знают, как знают и о том, что биология считается самой важной из наук, поскольку в числе прочих живых организмов она изучает и нас с вами. Конфуций сказал бы по этому поводу: «благородный человек изучает науку, которая изучает его...
Андрей Левонович Шляхов