Все книги автора А. А. Львова (2 книг)
Тосты и гренки – весьма непритязательная, на первый взгляд, пища. Однако, добавляя к этим аппетитным подсушенным кусочкам хлеба другие, не менее аппетитные продукты, можно получить необыкновенно вкусные закусочные блюда. Уж не говоря о том, гренки прекрасно дополняют вкус разнообразных супов, бульонов, пареных и тушеных овощей, а также непременно...
А. А. Львова
Любой охотник стремится отведать свежатину, приготовленную на костре самым простым способом – на вертеле или непосредственно в углях, предварительно обмазав дичь глиной. Дым отбивает специфический запах мяса. С этой же целью тушку начиняют специями, лесными ягодами и т. д. В нашей книге приведены рецепты приготовления мяса диких животных...
Охотничья кухня
Тосты и гренки