Читаем Про Борщевик онлайн бесплатно
Богатый химический состав, большая продуктивность борщевика позволяют сделать его незаменимым сырьем в химической, медицинской, парфюмерной и пищевой промышленности, кормопроизводстве, альтернативным источником энергии. Для этого существует достаточное количество экономически выгодных и малоотходных технологий. Их внедрение позволило бы существенно улучшить ситуацию с ограничением распространения БС. Однако решить эту проблему невозможно без продуманных организационно-экономических мероприятий, касающихся безопасного для людей способа заготовки исходного сырья, особенно дикорастущего, включая средства механизации. Также для успешного внедрения технологий переработки необходимо сформировать устойчивый рынок востребованной продукции.
Литература:
1. Вахромеева О. В. и др. Определение основных примесей, присутствующих в этиловом спирте, полученном из биомассы борщевика Сосновского // Матер. V Всеросс. конф. «Химия и химическая технология: достижения и перспективы». — 2020. — С.1–49.
2. Ершова А. С., Савинских А. В., Артемов А. В., Бурындин В. Г. Борщевик Сосновского как сырье для получения пластиков // Вестник Технологического университета. — 2020. — Т. 23. — № 10. — С. 34–37.
3. Стребков Д. С., Дорджиев С. С., Базарова Е. Г., Патеева И. Б. Биоэтанол из борщевика как дикорастущего, так и культивируемого // Патент РФ № 2458106; БИ. — 2012. — № 22.
4. Павлов А. В., Баранова Н. Д., Шурупов Е. А. Аннергия инвазионных растений на примере борщевика Сосновского // Естествознание: исследование и обучение. — 2020. — С. 246–254.
5. Ткаченко К. Г. Род борщевик (Heracleum L.) — хозяйственно полезные растения // Вестник Удмуртского ун-та. — 2014. — Вып. 4. — С. 27–33.
6. Ткаченко К. Г., Краснов А. А. Борщевик Сосновского: экологическая проблема или сельскохозяйственная культура будущего? // Бюллетень Ботанического сада — института ДВО РАН. — 2018. — Вып. 20. — С. 1–22.
7. Триандафилов А. Ф., Чернов Б. А., Шешунова Е. В. Разработка технологии и средств механизации производства органического биостимулятора из борщевика // Вестник АПК Верхневолжья. — 2019. — С. 72–77.
8. Шестаков Д. И., Минакова А. Р. Исследование возможности использования борщевика Сосновского как сырья для производства целлюлозы // Матер. XVI Всеросс. науч.-техн. конф. студентов и аспирантов. — УЛТИ, 2020. — С. 43–48.
9. Ханмагомедов С. Г., Алиев А. Б., Мукаилов М. Д., Улчибекова Н. А. Проблемы и риски в АПК, направления их минимизации // Проблемы развития АПК региона. — 2018. — № 2 (34). — С. 181–186.
Георг В. Стеллер "Описание Земли Камчатка" 1774 год.
По всей Камчатке в огромном количестве растет трава, именуемая на Большой реке «кат», а по-русски — сладкою. Она во всех отношениях может быть сравнима с нашей медвежьей лапою (Sphondylis), называемой по-русски борщевиком, а около реки Камчатки — «аунгч», разновидностью которого она и является. Местные жители в июле собирают в большом количестве стебли, обрезают их и, очистив от листьев, связывают в пучки. Принеся этот материал к себе домой, они очень проворно очищают раковинами верхний слой стеблей, вывешивают подготовленную траву пучками, носящими название пластин, на солнце и высушивают ее. От влияния обильного и сладкого сока трава уже через несколько дней приобретает белоснежный цвет и напоминает своим внешним видом ленты. В течение шести недель, потребных на изготовление, одна женщина в состоянии заготовить запас ее в 80-100 фунтов. Этою травою пользуются в следующих целях:
1) ее едят маленькие дети, которых таким средством, как у нас сахаром и фруктами, заставляют прекратить плач;
2) при всякой еде: горсть этой травы вымачивается в воде и присоединяется в миске к прочим блюдам; эту сладкую воду едят ложками в числе других блюд;
3) ею пользуются вместо конфет наравне с другими составными камчадальскими блюдами, и тогда она называется по-казацки толкушею, а по-ительменски — «селага»;
4) в былые времена туземцы приносили ее в жертву своим идолам и засовывали ее вместе с другими вещами в пасть пойманных животных; при этом они обращались к обглоданным черепам последних с увещанием впредь их не опасаться, но сообщить о том своим сородичам, чтобы те также дали поймать себя и получить столь чудесное угощение;
