Читаем Помещик онлайн бесплатно
Большой дворянский дом, стоящий на перекрестке двух улиц недалеко от торговых рядов, был почти идеален для намеченного мною дела.
Он имел два выхода на каждую из улиц и с одной из сторон был приличный полусад-полупарк. Один из входов с улицы ведущей к торговым рядам. А основной парадный, был со стороны парка и другой улицы.
Третий, я его назвал черным, по внешнему виду совершенно рабочий, был с торца здания, обращенного к рынку.
История семьи владевшей домом была печальной. В войне с Наполеоном она понесла большие материальные потери. Два богатых и преуспевающих поместья были разорены, и как многие дворянские семьи их хозяева не смогли подняться после такого удара.
Постепенно былое благополучие исчезло и дом оказался в руках младшего сына женившегося на дочери какого-то уральского купца. Своим нынешним хозяевам он был совершенно не интересен. Превращать его в доходный они почему-то не желали, возможно это наверное требовало немалых вложений, и они намеревались дом продать или сдать в долгосрочную аренду.
Город и губерния пострадали во время неурожая и последующего голода пять лет назад и почти аналогичные перипетии прошлого года и нынешнего, переживаются тоже очень тяжело. В Калуге сейчас не проблема купить или арендовать необходимый мне дом, но этот самый подходящий.
Потрепанный и судя по всему пьющий, сторож и по совместительству вероятно агент по продаже, с недовольным видом впустил меня в дом. Мне показалось, что он пропустил мимо ушей всё, что я сказал о цели своего визита. Его похоже интересовало только одно и очень обрадовался моей просьбе-предложению:
— Ты, голубчик, не утруждай себя сопровождать меня. Я сам осмотрю дом, а когда понадобишься, я тебя позову.
Свои слова я подкрепил пятирублевой ассигнацией и расплывшейся в довольной улыбке, сторож, поклонившись, удалился со словами:
— Как вам, сударь, будет угодно.
Внутри дом был вполне в приличном и более лучшем, чем мне показалось сначала, состоянии. Кроме этого у него оказалось еще несколько достоинств.
Дом стоял пустой, в нем совершенно не было никакой мебели и везде было чисто убрано. Его можно быстро и без проблем разделить на две почти одинаковых половины.
Большая гостиная вполне может служить общим залом ресторана. Планировка дома с большим количеством каких-то комнат, комнаток, которых я насчитал не меньше двух десятков, и коридоров, мне, еще в большой степени человеку 21 века, была непонятна. Но я достал свою записную книжку и быстро нарисовал план дома.
Через час был нарисован другой план, что как нужно переделать в доме, чтобы сделать из него два в одном: элитный ресторан и трактир или кофе-столовую, оперируя более знакомыми и понятными мне понятиями и названиями.
Ресторан или ресторация будет в той части где большая гостиная и бывший парадный вход. Будет общий зал, как я сразу же и подумал, увидев гостиную. Будет несколько отдельных номеров с входом со стороны сада. Его еще нет, но проблем как и где его сделать.
Кухня будет общей и поэтому достаточно большой.
Вторая половина для простой публики, даже для крестьянина и солдата. Утром и днем она будет обычным кофе-столовой в моем понимании, то есть там будут доступные «демократичные» цены. Алкоголь пожалуйста. Как в Европах и Америках бар со стойкой.
Это по-моему для России будет новинка. От уже существующих в трактирах буфетных, она принципиально будет отличаться «маленькими» деталями. У нас будут предлагать коктейли, стойка будет более высокой и широкой, появятся высокие барные стулья.
Ничего этого в Европах и России-матушке сейчас еще нет, по крайней мере в тех городах через которые я проехал. Так что я буду здесь первопроходцем и уверен, что это зайдет.
Вечером эта половина тоже будет чем-то вроде ресторана, но для публики попроще. И здесь тоже будут отдельные кабинеты, конечно отличные от ресторанных.
Заслышав мои возвращающиеся шаги, сторож поспешил выйти из дворницкой. «Подлечившись», он выглядел вполне достойно.
— С кем мне, голубчик, конкретно решать вопрос об аренде дома? — я полагал, что в Калуге должен быть какой-то доверенный человек у хозяев дома и не ошибся.
Но каково же было моё изумление, когда я услышал кто это.
— Титулярный советник Андрей Григорьевич Иванов снимает квартиру в вашем доме, барин. С ним решайте. Я уже своего мальца к нему послал известить о вас, сударь.
Такого оборота дела я не ожидал, но совершенно не был расстроен.
Титулярный советник оказался внешне почти моим ровесником, только в отличии от меня он видимо еще не знаком с процедурой бритья, которая мне сейчас каждый раз доставляет неудобство. Это так в нынешнем времени редко и неожиданно, что я даже немного опешил.
Тем более что он говорил низким раскатистым басом и сразу была видна его недюжинная физическая сила. И при всем этом выглядел безусым юнцом.
Его жены дома не было, она уехала на пару дней к какой-то тетушке в имение под Калугой. О главной цели моего визита он знал и сразу же перешел к делу.
