Страница Мария Кардакова

Все книги автора Мария Кардакова (8 книг)

Все книги

Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании

Известный ученый и практикующий нутрициолог, изучив тысячи исследовательских публикаций, расскажут вам новости с переднего края науки о нашем питании: из каких компонентов состоят продукты и как разные диеты влияют на здоровье и качество жизни. Детально разбирают спорные вопросы диетологии, развенчивают наиболее распространенные мифы и дают научно обоснованные рекомендации...

Анча Вячеславовна Баранова, Мария Кардакова

Читать
Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании

Биолог и генетик Анча Баранова и нутрициолог Мария Кардакова совместно написали книгу, которая помогает посмотреть на здоровое питание под другим углом. Книга разрушает множество стереотипов о вредности и пользе разнообразных продуктов, показывает риски самых распространенных диет, дает пищу для размышлений и стимул для осмысленного подхода к питанию. Рекомендации...

Анча Вячеславовна Баранова, Мария Кардакова

Читать
Сначала суп, потом десерт

Мария Кардакова, нутрициолог и мама двоих детей, дает полезные, актуальные и имеющие научную основу рекомендации о правильном детском рационе – от рождения до подросткового периода. Вы узнаете, какие факторы влияют на пищевые предпочтения вашего ребенка, научитесь определять, получает ли он достаточно витаминов и полезных веществ и не переедает ли...

Мария Кардакова

Читать
Нетревожные отношения с едой (и с собой). Осознай свои истинные потребности в питании

Практичная книга с научно обоснованными рекомендациями, которая поможет снять тревожность с темы питания, наладить отношения с едой, приобрести здоровые пищевые привычки и составить рацион, подходящий лично для вас. То, что мы едим, напрямую влияет на наше здоровье и внешний вид. Но как постоянно питаться правильно, а не пытаться срочно худеть к пляжному сезону? И как разобраться в противоречивой информации о полезной еде?– Насколько...

Мария Кардакова

Читать
Я знаю, что я ем. Хлеб

Серия «Я знаю, что я ем» познакомит маленьких читателей с различными продуктами и расскажет, какие они бывают, как их производят и зачем они нужны в нашем рационе. Ребенок получит ответы на свои вопросы о том, почему какую-то еду нужно есть обязательно, а чем-то лучше не злоупотреблять, и тем самым начнет формировать правильные пищевые...

Мария Кардакова

Читать
Я знаю, что я ем! Молоко

Лёва вместе со старшим братом Сёмой частенько приезжает на ферму, чтобы купить в местном магазине свежие молочные продукты. Но сегодня Лёву ждёт кое-что особенное: он попадёт на настоящую экскурсию по ферме и узнает не только о том, как здесь живут коровы, но и о том, как делаются сыр, сливки,...

Мария Кардакова

Читать
Я знаю, что я ем! Овощи

Первая книга серии «Я знаю, что я ем» расскажет все-все об овощах. Какие они бывают, кто их выращивает и как они попадают в магазин, какая от овощей польза и почему их называют «здоровой пищей», как их правильно хранить и можно ли все время питаться картофельными чипсами или лучше предпочесть морковные палочки. Зачем читатьСформировать...

Мария Кардакова

Читать
Я знаю, что я ем! Крупы

Серия «Я знаю, что я ем» познакомит маленьких читателей с различными продуктами и расскажет, какие они бывают, как их производят и зачем они нужны в нашем рационе. Ребенок получит ответы на свои вопросы о том, почему какую-то еду нужно есть обязательно, а чем-то лучше не злоупотреблять, и тем...

Мария Кардакова

Читать

Серии автора