Все книги автора Екатерина Алексеевна Авдеева (8 книг)
Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как...
Елена Ивановна Молоховец, Анна Макарова, Мария Плешкова, Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева, Екатерина Алексеевна Авдеева
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».В чем была причина такой поистине...
Екатерина Алексеевна Авдеева
Мальвина случайно узнаёт, что преподаватель, в которого она давно влюблена, открывает совершенно немыслимую, фантастическую кафедру — там будут изучать перевоплощение человека в животное. Желая быть поближе к любимому, девушка присоединяется к невероятным исследованиям и оказывается единственной студенткой, кому удаётся превратиться в животное. Жаль только, что с возвращением себе...
Полная поваренная книга опытной русской хозяйки или руководство къ уменьшенiю расходовъ въ домашнемъ хозяйствѣ заключающая: описанiе разныхъ кушаньевъ, печенiй, домашнихъ запасовъ, водокъ, наливокъ, напитковъ и проч., съ подробнымъ указанiемъ выдачи для нихъ провизiи мѣрою и вѣсомъ; описанiе разныхъ обедовъ: скоромныхъ, постныхъ, простыхъ и праздничныхъ; полное описанiе кухни и...
1000 лучших рецептов классической кулинарии
